Asesoría y certificación HACCP en Poncitlán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Poncitlán. |
$8,108.13 - $101,351.64 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Poncitlán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Poncitlán. |
$15,184.76 - $121,478.09 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Poncitlán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Poncitlán. |
$3,041.04 - $121,641.56 / lote |
Inspección sanitaria para exportación en Poncitlán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Poncitlán a otros países. |
$6,074.82 - $45,561.18 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Poncitlán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Poncitlán. |
$911.21 - $8,099.65 / consulta |
Congelado rápido e IQF en Poncitlán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Poncitlán. |
$10.12 - $30.37 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Poncitlán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Poncitlán. |
$4,554.27 - $22,265.33 / mes |
Suministro de cebo vivo y artificial en Poncitlán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Poncitlán. |
$253.22 - $2,532.23 / caja |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Poncitlán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Poncitlán. |
$607.32 - $2,530.49 / hora |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Poncitlán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Poncitlán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.95 - $202.39 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Poncitlán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Poncitlán. |
$8,101.40 - $45,570.35 / implementación |
Venta y reparación de redes y aparejos en Poncitlán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Poncitlán. |
$30.39 - $303.88 / metro |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Poncitlán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Poncitlán. |
$1,215.46 - $8,609.54 / lote |
Ahumado y curado de mariscos en Poncitlán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Poncitlán. |
$121.55 - $455.82 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Poncitlán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Poncitlán. |
$507.31 - $1,521.94 / hora |
Proveedor de camarón de cultivo en Poncitlán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Poncitlán. |
$142.00 - $405.72 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Poncitlán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Poncitlán. |
$810.57 - $3,546.22 / análisis |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Poncitlán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Poncitlán. |
$3,551.41 - $25,367.19 / trámite |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Poncitlán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Poncitlán. |
$3,039.27 - $15,196.37 / viaje |
Elaboración de conservas y enlatados en Poncitlán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Poncitlán. |
$5,068.12 - $50,681.19 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Poncitlán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Poncitlán. |
$40.56 - $253.51 / m3/mes |
Venta de hielo en bloque y triturado en Poncitlán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Poncitlán. |
$3.03 - $10.12 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Poncitlán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Poncitlán conforme a normativas locales. |
$202.39 - $1,214.33 / m3 |
Venta de mariscos congelados por cajas en Poncitlán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Poncitlán, con especificación de contenido y peso. |
$810.57 - $4,559.47 / caja |
Fileteado y despiece de pescado en Poncitlán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Poncitlán. |
$20.24 - $40.47 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Poncitlán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Poncitlán por peso o pieza. |
$121.74 - $304.34 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Poncitlán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Poncitlán. |
$2,531.02 - $9,111.66 / tonelada |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Poncitlán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Poncitlán. |
$1,521.24 - $15,212.44 / lote |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Poncitlán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Poncitlán. |
$607.90 - $3,546.09 / persona |
Transporte internacional refrigerado en Poncitlán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Poncitlán con control documental. |
$30,442.41 - $121,769.64 / contenedor |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Poncitlán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Poncitlán. |
$7,084.33 - $60,722.81 / proyecto |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Poncitlán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Poncitlán. |
$10,148.48 - $81,187.81 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Poncitlán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Poncitlán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.19 - $1,215.56 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Poncitlán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Poncitlán. |
$50,681.16 - $506,811.58 / contrato |
Desembarque y descarga en muelle en Poncitlán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Poncitlán. |
$121.43 - $809.53 / tonelada |
Catering de mariscos para eventos en Poncitlán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Poncitlán, con coordinación de logística y personal. |
$354.08 - $1,213.99 / persona |
Distribución y entrega a restaurantes en Poncitlán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Poncitlán con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.45 - $1,216.54 / entrega |
Productos empanizados y precocidos en Poncitlán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Poncitlán. |
$60.84 - $202.80 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Poncitlán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Poncitlán con especificaciones nutricionales. |
$456.37 - $2,231.16 / saco |
Kits de mariscos listos para cocinar en Poncitlán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Poncitlán. |
$152.05 - $912.32 / paquete |
Proveedor de ostiones y almejas en Poncitlán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Poncitlán. |
$91.15 - $253.21 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Poncitlán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Poncitlán. |
$1,522.15 - $8,118.11 / viaje |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Poncitlán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Poncitlán. |
$3,545.13 - $18,232.08 / día |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Poncitlán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Poncitlán. |
$8.11 - $18.24 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Poncitlán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Poncitlán. |
$4,056.63 - $25,353.95 / trámite |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Poncitlán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Poncitlán. |
$12.15 - $30.38 / pieza |
Food truck o cevichería móvil en Poncitlán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Poncitlán. |
$5,062.56 - $25,312.78 / evento |
